Мелатонин представляет собой гормон, выделяемый шишковидной железой, и его химическая структура, физиологическая функция ингибирования функции половых желез, щитовидной железы, надпочечников, паращитовидной железы и гипофиза, ингибирование преждевременного полового созревания, уменьшение секреции меланотропина гипофизом;и имеет функцию центральной нервной системы, может улучшить судорожный порог, вызвать сонливость.При пинеалэктомии после эксперимента на животных выявлена ​​гиперплазия желез, увеличение массы тела, особенно органов у неполовозрелых крыс раннего возраста, повышена гипофизарная секреция ЛГ и ФСГ, повышается секреция гормона щитовидной железы и коры надпочечников мелатонина.Более снижен гипофизарный МСГ и отбеливание кожи в этой роли.Воздействие на центральную нервную систему, ЭЭГ человека показала медленный ритм, повышенный судорожный порог, сонливость, но не влияет на их поведение и личность, височную эпилепсию и болезнь Ба Цзиньсена, может уменьшить двигательный нерв. Аномальные изменения ЭЭГ.